Ricette di dolci, per fare bella figura con amici e parenti

Giusyyyy ma la torta che hai fatto è a dir poco splendidaaaa,chissa' poi che buonaaaaa.... io non oso nemmeno provarla,è gia' tanto se riesco a fare quella che ho postato qui che è decisamente più semplice...forse quando sarò un pò più brava...se mai diventerò più brava,proverò a farla!!!

No no, non credre....la torta che hai postato tu è una crostata...
La pastafrolla è una delle cose più difficili da fare in pasticceria...quindi non ti sottovalutare

grazie Giusy allora proverò!!!^^

potrei diventare la tua schiava se mi faccessi assaggiare anche sono un briciolina di quella torta!!!
Credo di essere una malata cronica di dolci..in casa mia se non c'è la nutella qualcuno rischia la vita!!
Hina-chan vai tranquilla che se vuoi io faccio da cavai per le tue tortine..puoi esercitarti quanto vuoi!
e faccio anche il tifo durante la prepararzione!!

Assolutamente si! Nessuno batte la mia geme nel fare le torte, nemmeno io, anche se dovrei essere come lei!

Cmq pure a me piace cucinare torte, ma non lo faccio spesso e soprattutto modifico spesso le ricette che trovo, per rendere magari la torta più morbida o cose così. Appena ho messo a punto l'ultima ricetta che ho provato (Torta Anna, con gocce di cioccolato e mandorle) vi metto la ricetta!


Assolutamente Hina!! La pasta frolla per la forta di frutta mi fa dannare sempre, e mai una volta che mi venga come dico io!

siamo in due
quando mi mettono sotto il naso un dolce fino a che non viene mal di pancia non smetto se poi è con la pasta sfoglia o la pasta frolla e crema

infatti il mio culone non diminusce

huahuahua...umi sei sempre più simile a me! dovremmo fare la gara a chi divora prima le torte! e poi anche a chi ingrassa prima...
io vincerei in entrambi credo!

ciao, visto che ho solo tre foto di dolci fatti da me oggi vi posto la ricetta di un dolce che mi fa impazzire (uno di quelli che mangerei tutto dall'inizio alla fine!!)
Crostata di Frutta
Ingredienti:
200g farina
100 burro
100 zucchero
2 uova
1 cucchiaino di vaniglina e 1 di lievito

Crema:
500 ml latte
3 tuorli
100 g zucchero
2 cucchiai di farina
aroma alla vaniglia
gelatina di pesce
frutta
Impastare farina uova burro e zucchero più lievito e vaniglina e mettere a riposare la pasta x un quarto d'ora in frigo.

Intanto preparare la crema pasticciera in un pentolino finchè non bolle. Far raffreddare.

Su una teglia con carta da forno stendere la pasta.
Cuocere a 180°c finchè non è pronta.
Versare la crema pasticciera, decorare a piacere con frutta e poi stendere sopra la gelatina preparata seguendo le indicazioni sulla busta.

Questa è la mia torta!Non so se si vede la foto però!

http://img185.imageshack.us/glitter.php?l=...tafruttaph0.jpg

che meravigliaaaaaaaaaaaaaaaaaa....
La faccio anche io, e mi piace troppo...
Avvolte vario e la faccio con la crema pasticcera al cioccolato....
Ragazze fondiamo il club delle mangiatrici abusive di dolci!!

Eccomi di nuovo!!
Oggi sono tornata a casa verso le 19 e ho pensato che era il primo giorno di carnevale e così in quattro e quattr'otto ho fatto le frappe!
Ecco la ricetta che uso io (è sperimentata per avere frappe croccantissime!!)
Frappe

Ingredienti:
500 g farina
4 uova
75g burro
75g zucchero
1 bicchiere di vino
1 pizzico di sale
zucchero a velo

Si fa la pasta e si taglia in varie forme tipo nodo o dritte e allungate.. (vabbè le frappe le conoscete tutte anche se non con questo nome (sono anche conosciute come chiacchiere o bugie)
E poi si friggono (facciamo finta che l'avevo già messo..)

Ecco la foto!


Edited by miciatoby - 17/1/2009, 20:43

Ma Micia, come le cucini?

So che magari la mia è una domanda stupida, ma da noi (dove si chiamano crostoli) le si può fare sia fritte in olio che al forno!

C'hai ragione!!!Che rimbambita!!!!!!Sto fuori come un balcone..Io le friggo!

Si sorellona

Micia l'ha anche scritto

Mamma mia Micia,la crostata di frutta che hai fatto ha un aspetto splendido,di certo è buonissima...ne voglio un pezzoooooo
Oddio anchè le bugie...mmm devo provare a farle,di solito le fa mia madre,quest'anno voglio cimentarmi io!!!! ^^
Ah appena ho la foto della torta che ho fatto dal mio ragazzo la posto insieme alla ricetta!!!!! ^^